Slide background

Ένας στόχος χωρίς σχέδιο, είναι απλά μια ευχή

(Antoin de Saint-Exupéry)

Slide background

Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως.

~Σωκράτης

Slide background

Το να τρως είναι αναγκαιότητα. Το να τρως έξυπνα είναι τέχνη.

~La Rochefoucauld,

Ψαρόσουπα για μωρά

Ψαρόσουπα για μωρά

Κατηγορίες: Διατροφή για μωράκια.

Μπορεί το ψάρι να μην το έχουν σε ιδιαίτερη εκτίμηση τα παιδιά, δεν παύει όμως να είναι ένα από τα πιο δυναμωτικά φαγητά, πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά ιχνοστοιχεία.
Δοκιμάστε να φτιάξετε μια ψαρόσουπα στο μωράκι σας για να πάρει όλες τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες. Είναι επίσης ό,τι πρέπει και για τα μικρά και μεγάλα παιδιά!

Υλικά
175 γραμμάρια φιλέτο βακαλάο χωρίς κόκαλα
100 γραμμάρια βιολογικά καρότα τριμμένα
100 γραμμάρια βιολογική πατάτα κομμένη
100 γραμμάρια γλυκοπατάτα κομμένη
Ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση
Γεμίστε μια κατσαρόλα με περίπου 1 λίτρο νερό και προσθέστε μέσα το βακαλάο και τα υπόλοιπα υλικά. Αφήστε την να βράσει για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια, σε ένα multi πολτοποιήστε όλα τα υλικά. Τέλος, ξαναβάλτε τα στην κατσαρόλα και αφήστε να πάρουν άλλη μια βράση.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ