Slide background

Ένας στόχος χωρίς σχέδιο, είναι απλά μια ευχή

(Antoin de Saint-Exupéry)

Slide background

Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως.

~Σωκράτης

Slide background

Το να τρως είναι αναγκαιότητα. Το να τρως έξυπνα είναι τέχνη.

~La Rochefoucauld,

Άρθρα για Σμουθιες

Μαΐ
27

Παγωμένο Τσάι Matcha με Δυόσμο

Παγωμένο Τσάι Matcha με Δυόσμο Χρόνος προετοιμασίας:    5 λεπτά Μερίδες:   2 Υλικά: 500ml νερό ½ – 1 κουταλάκι Matcha Ninja τον χυμό από 1 λάιμ τα φύλλα από 4-5 κλαδάκια δυόσμου παγάκια προαιρετικά: γλυκαντικό της αρεσκείας σας (στέβια, μέλι, σιρόπι σφενδάμου, κλπ.) για το σερβίρισμα: φέτες λάιμ και φύλλα δυόσμου Εκτέλεση: Σε ένα σέικερ, ή σε ένα βάζο με καπάκι, χτυπήστε το νερό με το matcha ninja μέχρι για να διαλυθεί. Προσθέστε λίγα παγάκια, τον χυμό λάιμ, τα φύλλα δυόσμου (και το γλυκαντικό, εάν χρησιμοποιείτε) και ανακατέψτε ξανά. Σερβίρετε στα ποτήρια με λίγα ακόμα παγάκια, φέτες λάιμ και φύλλα δυόσμου.

Μαΐ
27

Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους

Χρόνος προετοιμασίας:   10 λεπτά Μερίδες:   4 Υλικά: 190γρ. νιφάδες βρώμης (ή φαγόπυρου για την gluten-free εκδοχή) 375ml γάλα καρύδας (ή άλλο γάλα της αρεσκείας σας), παγωμένο 1 ½ ώριμη μπανάνα 230γρ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους* 1 πρέζα αλάτι σιρόπι σφενδάμου, ή, μέλι για το γαρνίρισμα: κακάο νιμπς καβουρδισμένα αμύγδαλα φρούτα του δάσους επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε: τριμμένη καρύδα κολοκυθόσπορο ηλιόσπορο λιναρόσπορο, κ.α. Εκτέλεση: Μουλιάζουμε τις νιφάδες βρώμης στο γάλα καρύδας για 10 λεπτά. Μεταφέρουμε το μείγμα στο μπλέντερ και προσθέτουμε την μπανάνα, τα φρούτα του δάσους και το αλάτι και τα πολτοποιούμε. Προσθέτουμε λίγο-λίγο το γλυκαντικό μας και πολτοποιούμε μέχρι

Μαρ
4

Λιποδιαλυτικός Χυμός

1 λεμόνι 1/3 ανανά 2 ξινόμηλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Ξεφλουδίστε το λεμόνι 2. Καθαρίστε τον ανανά από το περίβλημα του. 3. Ξεκινήστε να αποχυμώνετε: Πρώτα το λεμόνι και μετά εναλλάξ ανανά – μήλο Τέλειος!!! www.spartacus.g

Μαρ
4

Πορτοκάλι, μήλο & Αμυγδαλόγαλο

• 1/2 φλιτζάνι ωμό αμυγδαλόγαλο • 1 μήλο, κόκκινο • 1 πορτοκάλι * 1 φλιτζάνι = 250ml ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίστε τη φλούδα από το πορτοκάλι. Ρίξτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές και κρεμώδες μίγμα.

Μαρ
4

Χυμός για Τόνωση & Ενυδάτωση

5 – 6 μέτρια καρότα 2 μικρούς βολβούς παντζάρι 2 αχλάδια ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Ξεφλουδίστε τα καρότα (εάν δεν είναι βιολογικά) 2. Ξεφλουδίστε τους βολβούς (εάν δεν είναι βιολογικοί) 3. Ξεκινήστε να αποχυμώνετε. Ιδανικός χυμός ως μεταπροπονητικό ρόφημα.   http://www.spartacus.gr

Μαρ
4

Ο αγαπημένος μου χυμός «Μετάγγιση Αίματος»

Ξεκίνα κάθε πρωί όπως και εγώ! Πιες 2 – 3 ποτήρια νερό με ή χωρίς λεμόνι. Μετά κάνε γυμναστική. Μόλις τελειώσεις με την ξηρή εντριβή και το κρύο ντουζ, δικαιούσαι έναν απολαυστικό πράσινο χυμό, ο οποίος θα σε γεμίσει ενέργεια και ευχάριστη διάθεση και πάνω από όλα θα σου κόψει μαχαίρι την επιθυμία για πρωινή σαβουροφαγία. ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 1 λεμόνι 2 ξινόμηλα 2 μικρά αγγουράκια 1/2 ματσάκι ρόκα 150γρ. μπρόκολο 150γρ. βλαστάρια ηλιόσπορου 300γρ. μαρούλι iceberg ή πράσινη σαλάτα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Περάστε στον αποχυμωτή όλα τα συστατικά, εναλλάσσοντας πότε τα μαλακά φυλλώδη λαχανικά και πότε τα σκληρά αγγούρια & ξινόμηλα (όταν

Φεβ
12

Smoothie “Γλυκός Ποπάυ”

παραθέτω ένα smoothie που είναι σούπερ πράσινο και σούπερ θρεπτικό. Υλικά: (για 1 μεγάλο ποτήρι) 12 αμύγδαλα μουλιασμένα αποβραδίς και ξεφλουδισμένα 1 κούπα φιλτραρισμένο νερό 1 μπανάνα 1 αχλάδι 2 χουρμάδες medjool μουλιασμένους αποβραδίς 1/3 ξυλάκι κανέλα Κεϋλάνης 1/8 κ.γ. σκόνη βιολογικής βανίλιας 1 κ.σ. σπόρους chia 1 κ.γ. σπιρουλίνα σε σκόνη (προαιρετικά) 1 γεμάτη χούφτα σπανάκι βιολογικό Εκτέλεση: Ρίξτε στο blender τα αμύγδαλα με το νερό και ανακατέψτε για 1 λεπτό. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρετε και απολαύστε…  http://www.sweetbynature.gr

Ιαν
7

Διατροφικό detox: Μπες σε πρόγραμμα… μετά την υπερφαγία των γιορτών

Το τραπέζι των Χριστουγέννων τα είχε όλα. Πληθώρα θερμίδων, λιπαρά και «απαγορευμένα» φαγητά έκαναν και πάλι την εμφάνισή τους στο τραπέζι της γιορτής και εμείς τα τιμήσαμε δεόντως… Και τώρα, με κάποια κιλάκια παραπάνω και με αρκετά συμπτώματα τοξικότητας, τι μπορούμε να κάνουμε; Σήμερα πάντως, ανεξαρτήτως της εορταστικής υπερφαγίας, με τις τοξίνες να μας περιτριγυρίζουν περισσότερο από ποτέ, ένα πρόγραμμα διατροφικού detox είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την υγεία και την ευεξία μας αποτελώντας τη λύση απέναντι στην ανεξήγητη κούραση, την υποτονικότητα, το ερεθισμένο δέρμα, τις αλλεργίες ή τις χαμηλής σοβαρότητας λοιμώξεις. Γιατί Detox Μήπως ξυπνάς κουρασμένος, χωρίς ενέργεια; Με σακούλες

Σεπ
25

Τέλειο smoothie με κίτρινης κολοκύθας και σπιτική γκρανόλα

  Υλικά 1 μπανάνα 300γρ κολοκύθα καθαρισμένη που έχετε μουλιάσει το προηγούμενο βράδυ σε χυμό λεμόνι χυμό από 1 πορτοκάλι 1/2κγ κανέλα 1/2 μοσχοκάρυδο 1/3κγ τζίντζερ 3-4 δαμάσκηνα 1 φλυτζάνι γάλα αμυγδάλου Προετοιμασία Βάλτε ολα τα υλικά στο μπλέντερ φροντίζοντας να προσθέσετε το γάλα και τα μπαχαρικά τελευταία (αφού έχουν πολτοποιηθεί τα φρούτα και η κολοκύθα σας). Το τελικό μείγμα σας πρέπει να είναι ομογενοποιημένο και κρεμώδες. Για ένα σούπερ απολαυστικό πρωινό μπορείτε να προσθέσετε 2κσ γκρανόλα.   http://www.notanordinarymum.gr

Σεπ
25

Σπιτική λεμονάδα με κρόκο Κοζάνης, κάρδαμο και βιολογικό μέλι

Δροσιστικό Smoothie (λεμονάδα) για εσάς και την παρέα σας. Εύκολη συνταγή με σημείο αναφοράς το θεραπευτικό και ελληνικό σαφράν πλούσιο σε αντιγηραντικές, αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.   Υλικά για 500 ml 1 φλυτζάνι μαύρη ζάχαρη και ½ φλυτζάνι βιολογικό μέλι 2 φλυτζάνια νερό 1 φλυτζάνι χυμό από λεμόνι 1 ½ κγ πράσινο κάρδαμο 2 κουταλιές της σούπας κρόκο Κοζάνης   Οδηγίες Φτιάξτε σιρόπι διαλύοντας το μέλι με τη ζάχαρη σε νερό σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύετε κατά διαστήματα για να μην κολλήσει. Σιγοβράστε για ένα λεπτό όταν η ζάχαρη και το μέλι ενοποιηθούν με το νερό. Σβήστε τη φωτιά. Προσθέστε το κάρδαμο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ